Der Stegeler Diolinoir präsentiert sich als ein fruchtiger Rotwein, der die einzigartigen Eigenschaften der Diolinoir-Traube einfängt. Mit seiner fruchtigen Fülle und reichen Farbe sowie feinen Gewürzaromen ist er ein wahrer Genuss für die Sinne. Im Geschmacksprofil zeigt er sich mit samtigen Gerbstoffen, schöner Frucht und beeindruckender Dichte, die jedem Schluck eine bemerkenswerte Tiefe verleihen. Der Ausbau erfolgte in alten Barriques, wodurch er er seine zusätzliche Komplexität und Eleganz erhielt.
Perfekt abgerundet wird dieser Wein durch seine Vielseitigkeit, da er ideal zu würzigen Grilladen, Rindsbraten, Steinpilzgerichten und sogar dunkler Schokolade passt.
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