Salvatore Geraci ist Architekt und seit dem Jahr 1990 als die Fussball-Weltmeisterschaft in seiner Heimat stattgefunden hat, ein passionierter Hobbywinzer. Seine Weine sind authentisch und gewinnen mehr internationale Preise als die restlichen sizilianischen Produzenten. Auf 7 Hektar Land erstrecken sich die Rebstöcke im Nordosten Siziliens und werden nachhaltig im biodynamischen Verfahren hergestellt.
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