Dieser Roséwein aus Portugal wurde aus den Rebsorten Aragonez und Castelão produziert, die hauptsächlich auf Granit, aber auch auf Schiefer- und ton- und kalkhaltigen Böden wachsen. Nach der Mazeration fand die alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 12ºC statt. Das Ergebnis ist ein aromatischer Rosé, der als Appetitanreger dient und zu Salaten und zu orientalischer Küche ein toller Begleiter ist.Die 1956 gegründete Adega Cooperativa de Redondo umfasst etwa 200 Erzeuger und ist eine der grössten und dynamischsten Zusammenschlüsse in Portugal. Moderne und gut ausgerüstete Wein- und Verarbeitungsanlagen ermöglichen es, den höchsten Qualitätsstandard der gewonnenen Weine zu erreichen.
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