"Marionette" ist ein sehr angenehmer Rotwein mit einem reinen Fruchtaroma und einem lebendigen, eleganten Geschmack. Der Wein wird aus den Trauben der Rebsorten Monastrell und Syrah hergestellt, die manuell und maschinell von den besten Parzellen der Weinberge geerntet wurden. Die Gärung und anschliessende Mazeration in Kontakt mit der Schale der Trauben für 15-25 Tage, je nach Sorte, erfolgte in Edelstahltanks. Während des gesamten Prozesses lag die Temperatur nicht über 24-26 ºC. Anschliessend reifte der Wein ca. 3 Monate lang in amerikanischen Eichenfässern.Das junge Weingut Eco Bodegas wurde 2011 von Javier Ortíz Sanz und Ioana Pausescu mit knappen finanziellen Mitteln gegründet. In einer kurzen Zeit haben sie es geschafft ein Unternehmen aufzubauen, das seine Weine in über 30 Ländern vermarktet. Durch den Einsatz modernster Technologie in Verbindung mit einer brillanten Weinbereitung ist Ego Bodegas in der Lage eine sehr hohe Qualität zu gewährleisten. Dies alles wurde möglich durch Leidenschaft und die Koordination der Finanz-, Marketing- und Verkaufsstrategien, welches beide besassen. Heute produzieren sie gute Weine zu einem erschwinglichen Preis.
Kommentar