Der Tullum von Feudo Antico wurde aus der Traubensorte Montepulicano d'Abruzzo gemacht und in Eichenfässern ausgebaut. Nach langer Mazeration der Schalen erfolgte die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Tanks aus rostfreiem Stahl mit Zwischenraum. Am Ende der Gärung reifte er teilweise in Holz und anschliessend 18 Monate in verglasten Zementbottichen.Seit 2004 werden in der Abruzzen die Qualitätsweine vom Weingut Feudo Antico erzeugt. Weine, die ihre Essenz durch das Eingraben in den Boden, das Atmen des Mikroklimas und das Hören auf das Echo vergangener Traditionen entwickelt haben, um eine unbestreitbare Qualität zu erreichen. Der Erfolgsspruch der Winzerinnen und Winzer lautet "schonend und im Einklang mit der Natur".
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