Die Region La Côte AOC ist mit 2000 Hektar das grösste Weinbaugebiet des Waadtlandes. Die Kellerei La Cave Bourgeois Vins produziert dort nach AOC Standart (Appellation d`OrigineContrôlée) innovativ und in traditioneller Art köstliche Weine her. Sie beherrschen ihr Handwerk und sind stolz auf ihre Geschichte und ihre Einwohner.Über 30 Rebsorten zählt man aus diesem Gebiet. Die Cave Bourgeois Vins leistet hierbei wahrePionierarbeit. In Zusammenarbeit mit der Ècole du vin und der Forschungsstätte Agroscopeversucht man stets die Qualität zu verbessern.
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