Dieser aromatische Tropfen vom Weingut Michel Thomas, das über Generationen in Familienbesitz ist, überzeugt mit einem ausgewogenen Körper und einer feinen, würzigen Mineralität. Die Region Loire, aus der die Trauben stammen, ist von Kalk-, Stein- und Vulkanböden geprägt. Direkt nach der Ernte der Sauvignon Blanc Trauben bei Nacht wurden die Früchte in den Keller transportiert und in rostfreien Edelstahltanks unter kühlen Temperaturen vergoren, um ihre Frische zu erhalten. Der Sancerre Blanc präsentiert sich in einer leuchtend gelben Farbe im Glas und besitzt eine ausgewogene und feine Struktur. Ein toller Begleiter zu Meeresfrüchten und Fisch.
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