Der Château Tour St. Bonnet Cru Burgeois 2011 ist ein genussvoller, sanfter und raffinierter Rotwein, der jung getrunken werden kann. Das fruchtige Bouquet verströmt Aromen von roten Beeren (Erdbeeren, Kirsche), schwarzen Beeren und Lakritze. Ausgewogen, rund und angenehm am Gaumen.Nach der Lese fand die Mazeration für 2-3 Wochen auf der Schale statt. Anschliessend reifte er einige Monate in französischen Eichenholzfässern.Das Weingut existiert laut einer urkundlichen Erwähnung seit dem Mittelalter. Das in der Urkunde erwähnte Gründungsjahr lautet 1519. Im Jahre 1903 erwarb Andre Lafon nach einem gerichtlichen Beschluss das Anwesen, welches bis heute im Familienbesitz blieb. Heute wird es von seiner Enkelin und ihrer Familie geführt.Den Namen bekam der Wein vom markanten Turm, der auf dem Etikett zu sehen ist und dieser existiert wirklich.
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