Der Chiantari Nero D'Avola vom Weingut Vigneti Zabù ist ein ausgewogener Rotwein mit einem intensiven Bouquet, das nach reifen dunklen Früchten duftet. Ein leicht zu trinkender Tropfen mit einer angenehmenSüsse und weichen Tanninen, die einen sortentypischen Abgang bescheren. Seine Trauben stammen vom kleinen, fast unberührten Weinberg in der Region Sambuca di Sizilia. Nach der Ernte fand die Mazeration der entrappten Trauben bei kontrollierter Temperatur für 10-12 Tage statt. Nach der Umfüllung lagerte der Wein ca. 8 Monate in französischen Barriques, bevor er in die Flasche umgefüllt wurde und dort weitere sechs Monate reifte.
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