Das italienische Mehl, das die Bedürfnisse der besten Pizzabäcker befriedigt. Das elastische Gluten und die weiche Stärke sorgen für eine perfekte Teigbildung mit hervorragender Hydration. Ideal für Hefeteige und eine typische neapolitanische Pizza.
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Das italienische Mehl, das die Bedürfnisse der besten Pizzabäcker befriedigt. Das elastische Gluten und die weiche Stärke sorgen für eine perfekte Teigbildung mit hervorragender Hydration. Ideal für Hefeteige und eine typische neapolitanische Pizza.
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