Im Weinbaugebiet Valpolicella in den lessinischen Hügeln nördlich von Verona und östlich des Gardasees haben Trauben einen wunderbaren Ort zum Reifen. Valpolicella-DOC-Weine werden in drei genau abgegrenzten Gebieten angebaut, die alle zwischen der Etsch (Adige) und den Monti Lessini liegen.
Kommentar