Apulien ist ein hügeliges Weingebiet in Süditalien und ist der Absatz des "italienischen Stiefels". Dieses Gebiet steht unter dem Einfluss des Adriatischen Meeres. Eine fruchtbare Region, aber auch warm und trocken.Das besondere Klima mit der Nähe zum Mittelmeer, der fruchtbare Boden, aber vor allem die besonderen Trauben wie Negroamaro, Primitivo und Verdeca machen die Region in Süditalien zu einem besonderen Weinanbaugebiet.Für den Allegretto Primitivo di Manduria werden nur die besten gereiften Trauben von Hand gelesen. Dieser Wein strahlt in einem intensiven Rot mit funkelnden violetten Reflexen, verführerischen Aromen von vollreifen roten Früchten und köstlichen schwarzen Johannisbeeren.Ein toller Wein für besondere Anlässe und ein ausgezeichneter Begleiter für zahlreiche Speisen. Köstlich zu vielen Gerichten auf der Basis von rotem Fleisch, Wild und Hartkäse.
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