Der Barossa Platinum Label ist das Flaggschiff des Anwesens. Die Shiraz Trauben stammen ausschliesslich vom hochangesehenen Denkmalblock des Weinguts. Nach der Ernte wurden die Früchte in den Körben gepresst und in französische Barriques umgefüllt, wo der Wein 24 Monate reifte.Dieser Premium-Wein ist ein äusserst seltener Release und dies macht ihn gleichzeitig sehr begehrenswert.
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